Nintendo Switchは手に入れられませんでした。わ〜さんです。
今日は、ゆ〜さん（娘10歳）の1/2成人の祝いと、10年子育て頑張った嫁にお疲れさまの意味を込めて、宮崎牛の焼肉をごちそうしました。
・・・と、言っても、どこかのお店に行ったわけではありません。
もうすぐ9ヶ月のこ〜さん（息子）が居ると、外食は何かと大変なので、家で焼肉をしたのです。
幸いココは宮崎。宮崎牛は近所の肉屋でもスーパーでも比較的簡単に手に入ります。（高いけど）
そして、家で焼肉をするために、前もって買っておいたコイツの出番がついに来た。
[amazonjs asin=”B001026I94″ locale=”JP” title=”焼肉グリル CB-P-GM”]
これはカセットコンロで使う焼肉用のグリルです。
本格派鉄鋳物を使用した鉄板は盛り上がって波打っていて、周りには網状の穴。
そこから下の、水をためた受け皿に油が落ちるのでヘルシー＆油が燃えての煙が出にくいってわけ。
アタクシ自身も宮崎牛は久しぶりでしたので、大変美味しゅうございました！
[amazonjs asin=”B003YT5PL8″ locale=”JP” title=”戸村本店 戸村の焼肉のたれ 400g”]
↑
焼肉のタレは宮崎人ならコレ！今夜もこのタレでいただきました
コメント