クリスマスヨーグルトケーキ

聞かせてください、土地活用のこと。わ〜さんです。

 

今年はクリスマスケーキは買わないことにしました。

なぜなら、こ〜さん(息子・1歳半)は卵アレルギーで、ケーキが食べられないから、

みんな食べてるのに一人だけ食べられないのはかわいそうだということが理由です。

 

そんな今日、おばあちゃんが、卵を使わないヨーグルトケーキを作ってもってきてくれました。

これはわしが子供の頃にもオカンがよく作ってくれたもので、

ヨーグルトと生クリームとゼラチンか何かで作ったもので、控えめな甘さがとても旨い。

おばあちゃんとゆ〜さん(娘・10歳)がフルーツとか粉砂糖とか乗っけて仕上げます。

できあがりー。

これならこ〜さんも食べられます。

よかったね。

アタクシも食べました。うまかった。

こんど作り方を詳しく聞いときます。

 

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