Web制作屋さんの「わ～さん」とその妻「れも」と娘「ゆ～さん」の超日常的徒然日記。
ばびーんばびばび
俺カレー
07/02/25（日）
てなわけで、今夜は久しぶりに自分で作ったカレー、その名も「俺カレー」を喰った。
「俺カレー」の特徴としては、以下の４点が挙げられる。
１：肉は豚バラブロック。脂身のほどよい甘みがカレーの辛さと渾然一体となり奇跡のハーモニーが生まれる。
２：ルーはバーモントカレーの中辛。こいつがわし的にはベスト。
３：タマネギは飴色になるまで炒めて、最後に入れる。
４：最終的にはケチャップとウスターソースで味を調整する。
美味かった。
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| Print article | This entry was posted by わ〜さん on 2007/02/25 at 7:00 PM, and is filed under グルメ, 食い物. Follow any responses to this post through RSS 2.0. You can leave a response or trackback from your own site. |
about 4 years ago
久しぶりに美味しかったです♪
ゴチになりました(^o^)